Bar Casa Boti: El arte de la elaboración tradicional
Ubicado en el corazón del vibrante vecindario de San Cristobal, el Bar Casa Boti es un rincón que destila historia y tradición a partes iguales. Desde el amanecer hasta el cierre, este es un lugar donde las manos expertas de sus cocineros dan forma a lo que podríamos llamar, con todos los honores, una auténtica magia culinaria.
Una trayectoria de peso
Nacido en 1952, Bar Casa Boti es fruto del esfuerzo de la familia Boti, que cinco generaciones después, aún sigue al pie del cañón, llevando a cada comensal una inolvidable experiencia de sabor y recuerdo.
El sabor que se traspasa generación tras generación
Bar Casa Boti no solo es famoso por su ubicación o su ambiente acogedor, sino que la auténtica atracción son las recetas que, conservadas durante décadas, la cada generación consigue reinventar sin perder un ápice de su esencia original.
Un menú irresistible
En el Bar Casa Boti, los sabores se viven, no solo a través del maridaje de calidad y el buen gusto, si no también a través de la variedad de su menú.
- Callos a la madrileña: Con su característico intenso sabor, acompañados de un vino tinto, resultan un manjar.
- Croquetas caseras: Su cremosidad y la variedad de sabores las hacen un claro favorito.
- Tartar de salmón: Fresco y delicado, este plato es una verdadera delicia.
¿Y qué me dices de la bebida?
Ninguna comida o cena estaría completa sin una bebida que se asemeje a su magia.
- Vinos: Aquí, tienes una amplia selección de las mejores bodegas para tu elección.
- Cervezas: Tanto locales como internacionales, tenemos una cerveza para cada paladar.
- Cocteles: ¿Por qué no te atreves con un Bloody Mary o un clásico Mojito después de cenar?
En resumen…
El Bar Casa Boti es un rincón único donde podrás embriagarte con los sabores de siempre y del hoy, que se han mantenido a lo largo del tiempo, y que prometen seguir sorprendiéndonos con su evolución en el futuro.
