Bares en bilbao
Verás a gente haciendo su footing mañanero, personas mayores disfrutando del sol, viajeros montados en bicicletas eléctricas públicas circulando por el Bidegorri (carril bici), y cinco de los varios puentes de Bilbao: el puente blanco de Zubizuri diseñado por Santiago Calatrava, el puente rojo y verde de La Salve donde se celebran las finales anuales de saltos de trampolín de Red Bull, la pasarela Pedro Arrupe frente a la Universidad de Deusto, el puente basculante de Deusto que se subía y bajaba para dar cabida al paso de barcos más grandes por la ría, y el emblemático puente Euskalduna.
Durante este paseo, también verá el Museo Guggenheim, la Universidad de Deusto (la universidad jesuita más antigua de España -después de todo, el fundador de la orden jesuita San Ignacio de Loyola es él mismo vasco-), el Palacio Euskalduna y el Museo Marítimo de Bilbao. A poca distancia del Guggenheim, más allá de la ría, se encuentra el Museo de Bellas Artes, que alberga una buena colección de pinturas de artistas locales e internacionales.
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Especialidad: Este nuevo espacio de gastronomía social en Bilbao ofrece una carta basada en productos de calidad. Encontrarás una buena cocina que combina la tradición con la creatividad, una magnífica selección de vinos y una excelente coctelería.
Ofrecemos: Una experiencia gastronómica en un entorno que combina diseño, arte, música y cultura. También ofrece menús para grupos y todo tipo de eventos corporativos o reuniones profesionales. Dispone de un pequeño reservado.
Imprescindible: Probar uno de nuestros cócteles: Ofrecemos una carta con propuestas clásicas y al mismo tiempo experimentamos con cócteles moleculares. Te sorprenderemos con diferentes técnicas y texturas, como crujientes, explosiones en boca, geles y un amplio abanico de sabores desde los más exóticos a los más tradicionales.
Conocido por: El diseño y el ambiente de nuestro establecimiento, que desprende magia. La programación cultural, que enriquece la experiencia gastronómica con arte, magia, teatro o solistas. No te pierdas la música en directo los jueves, viernes y sábados por la noche.
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El “tentempié” no tenía ningún sabor ni los ingredientes eran demasiado especiales. Las vieiras estaban buenas pero no eran nada especial y las croquetas de colinabo no estaban ni calientes ni frías por lo que daba la sensación de estar preparadas con antelación. El estofado que se sirvió en la comida (y para la cena fue sopa de raviolis de cerdo que sonaba mucho más sabrosa) era sólo sopa de guisantes como mucho…más como frijoles refritos…y carecía de cualquier especialidad.
Para el plato principal de tierra el plato conllevaba pato, y al no gustarme el pato en el pasado pedí una alternativa que era venado..también una opción muy distinta de carne…así que tomé el pato y no me gustó nada. Pedí un poco de cocción extra, que se hizo por suerte muy bien, pero aun así no pude terminar el único trozo que tenía. Fue irónicamente bueno que las porciones fueran tan pequeñas que mis acompañantes tomaron un trozo cada uno de mí, pero aún así no se fueron llenos. Esto dice mucho de las porciones en Zortiko. Tuvimos un desayuno tardío y teníamos prisa, así que tomamos el plato 7 cada uno, pero nos arrepentimos al instante cuando vimos las porciones del primer plato el “aperitivo”. Si algún miembro del personal hubiera venido a preguntar qué tal estaba la comida, le habría dicho que no podía tomar el pato.
Los mejores bares de Bilbao
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