El Precio de la Almendra en la Lonja de Murcia
La almendra es uno de los productos más codiciados en España y en el mercado internacional. Esta circunstancia tiene un estrecho vínculo con la lonja de Murcia, uno de los principales puntos de comercialización de este valioso fruto seco en el país.
El Impacto de la Demanda Internacional
Los amantes de la almendra pueden notar que su precio varía con el tiempo. Una de las principales causas es la demanda internacional, especialmente en Estados Unidos y China, donde la almendra es altamente valorada por sus propiedades nutricionales y su versatilidad culinaria.
El Precio según la Variedad de la Almendra
- Almendra Marcona: Esta variedad es la más apreciada en el mercado debido a su sabor dulce y su textura mantecosa. Su precio en la lonja de Murcia puede variar entre los 5 y los 8 euros por kilo.
- Almendra Largueta: Se caracteriza por su forma alargada y su sabor potente. Su precio oscila entre los 3 y los 6 euros por kilo.
Considera También los Costes de Producción
El precio de la almendra también está influenciado por los costes de producción, que incluyen todo, desde la plantación hasta la recolección, el procesamiento y el empaquetado. Cualquier variación en estos costes puede afectar el precio final de la almendra.
Influencia de las Condiciones Climáticas
El clima tiene un papel crucial en la producción de almendras. Un invierno seco, por ejemplo, puede reducir la cantidad de flores que producen los almendros, lo cual puede disminuir la producción y, en consecuencia, elevar los precios.
Conclusión
El mercado de la almendra es complejo y sujeto a la dinámica de la oferta y la demanda. Para invertir o simplemente comprar almendras al mejor precio en la lonja de Murcia, es esencial entender estos factores.
