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Por Kelli Skye Fadroski | [email protected] | Orange County RegisterPUBLICADO: 22 de agosto de 2017 a las 1:14 p.m. | ACTUALIZADO: 23 de agosto de 2017 a las 8:15 p.m.Como parte de su renovación multimillonaria en curso, Universal CityWalk ha dado la bienvenida a Mini Monster y Poke Bar, dos nuevos y muy diferentes destinos de comida informal, al barrio.
Mini Monster, con sede en el condado de Orange, ya es famoso en Instagram. Sus postres hechos por encargo y sus creativas bebidas causaron rápidamente sensación en las redes sociales gracias a su innovadora presentación.
El menú del local de Universal CityWalk, que ya está en funcionamiento, incluye sabrosos tés de burbujas y limonadas, servidos en los característicos tarros de vidrio de Mini Monster o en recipientes de vidrio con forma de bombilla. Las bebidas especiales van acompañadas de boba caliente hecha en casa y están coronadas con nubes de algodón de azúcar hilado.
Poke Bar, que abrirá sus puertas a finales de agosto, servirá tazones de poke personalizados con un menú que incluye atún, salmón y atún blanco, así como opciones vegetarianas. Se acompañarán de una variedad de guarniciones que van desde ensalada de pepino y carne de cangrejo hasta ensalada de algas y edamame.
Marco Antonio Solís – Si No Te Hubieras Ido (En Vivo)
Nuestro lema, Localmente Adquirido | Globalmente Inspirado, es en torno al cual construimos nuestro menú. Nuestro objetivo es traer sabores de todo el mundo pero con ingredientes locales. Trabajamos con proveedores locales como The Ecology Center en San Juan Capistrano, West Coast Prime Meats ubicado en Brea y Ingardia Brothers Produce en Santa Ana (sólo para nombrar algunos). No nos gusta alejarnos demasiado de nuestro patio trasero porque creemos que así es como nuestra comida sabe más fresca.
Nuestro café es Trevor’s Trackside Blend, tostado especialmente para nosotros por Jones Coffee Roasters en Pasadena. Sus granos provienen de la Finca Dos Marías, una granja familiar sostenible en Guatemala, que se ha comprometido a normas ejemplares en materia de medio ambiente.
FreeQa – Poke It Like a Bull [Vídeo oficial]
Un lugar donde se crean recuerdos y se pasan buenos momentos. Ya sea compartiendo un plato de pollo caliente, compartiendo una cerveza o compartiéndolo en las redes sociales, Rodeo cree en la construcción de espacios que permitan compartir momentos. La comunidad está en el corazón de lo que es Rodeo.
Conversaciones auténticas en torno a una cocina auténtica. La selección de inquilinos y eventos de Rodeo está pensada para desarrollar comunidades con carácter y alma. Nos apoyamos en la auténtica cultura de la comunidad, con el objetivo de ofrecer experiencias memorables y originales.
La gente interesante viene de lugares interesantes. Rodeo celebra y busca orígenes diversos, ofertas gastronómicas únicas y experiencias eclécticas que fomentan una nueva forma de pensar global. En Rodeo se trata de celebrar y cultivar la diversidad.
ÚNETE A RODEOORodeo representa una oportunidad de negocio sin igual para los comerciantes que buscan unirse a comunidades vibrantes y en crecimiento. Estamos buscando activamente las marcas adecuadas para formar parte de la experiencia de Rodeo.
San Diego, CALIFORNIA – playas y vistas desde La Jolla hasta
Para los que pueden soportar el calor, el calor: Dragon (P450) es un ardiente poke bowl de salmón, camarones y unagi asfixiado con mangonesa y alioli de srirachaPoke Around and Get Fit with Poke Poke’s Three New Sexy Bowls(Jun 29, 2017 1:44 PM)
Si te gustan las gambas y te gusta el lado cremoso y dulce del poke bowl, elige el Gamberetti (290€): esta mezcla de arroz integral, verduras, mangos maduros, tomates y mostaza con miel te recordará al maki californianoPokea y ponte en forma con los tres nuevos sexy bowls de Poke Poke(Jun 29, 2017 1:44 PM)
For The Rich Only (480€) no es el típico poke bowl: cubos de filete, huevo pasado por agua, bacon crujiente y aceite de trufa blancaPokea y ponte en forma con los tres nuevos sexy bowls de Poke Poke(Jun 29, 2017 1:44 PM)
Haz tu experiencia Poke Poke: ¡este bol completamente cargado es delicioso! Prueba nuestra creación de atún, salmón y gambas escalfadas sobre verduras mixtas; con mezclas de furikake, algas marinas, pepino, rábano, semillas de sésamo sobre alioli de wasabi, shoyu y aceite de sésamo; está coronado con aguacate, tobiko, jengibre encurtido y ajo frito para darle un toque crujiente.Poca cosa y ponte en forma con los tres nuevos tazones sexy de Poke Poke(Jun 29, 2017 1:44 PM)
