Ombu tapas
The environment of our restaurant in Palma, located in the Plaza de la Reina, next to the Paseo del Borne, goes inside our premises. The historic center of Palma is unmistakable. Its narrow streets and cobblestones are in the collective imagination of the lovers of this city. Therefore, all these nuances are found in the most intimate of environments. OMBU is a square in itself. Where cultures converge and flavors fall in love.
OMBU grows in the center of the Mallorcan capital and extends to all the imaginable ends of the world. The flavors hidden in our gastronomic offer are the best ticket to travel. We believe in the concept of creative tapas as a link between cultures and in contemporaneity and innovation as a challenge to overcome in our kitchens.
We have a cocktail offer based on long drinks, which includes 16 creations, 4 of which are alcohol-free and, in turn, mirrors 4 others that do have alcohol so that those who do not want or cannot drink alcohol can enjoy them in the same way. Dare to try a different selection!
Restaurante palma de mallorca
Las tapas son, junto con la paella, el plato por excelencia de la cocina española. Palma, tiene una tradición histórica de tapas con su mítico “variat” (varias tapas diferentes mezcladas en el mismo plato). Durante los años 90 la tradición de las tapas en la ciudad disminuyó mucho, pero en los últimos 10 años se ha recuperado. Ir de tapas en Palma es una de las mejores opciones para descubrir la auténtica gastronomía mallorquina. Además, si se aloja en un hotel boutique del casco antiguo de Palma, ir de tapas le ayudará a descubrir los rincones con más encanto de la ciudad.A continuación le presentamos nuestro top 10 de bares y restaurantes de tapas en Palma:
Los grandes chefs españoles aprovechan para ir a este puesto del Mercat de Santa Catalina a “berenar”. Tapas clásicas y mucho ambiente de mercado. Encontrar un sitio para sentarse en el interior es un logro que los mallorquines ponen en su currículum. Abierto sólo en horario de mercado. http://www.mercatdesantacatalina.com/bar-joan-frau.html
El bar de tapas más clásico. Ha cambiado su ubicación a un lugar mejor en La Rambla y sigue haciendo las mejores “variats” de la ciudad en un lugar muy agradable. Abierto al mediodía y por la noche. http://bodegalarambla.com
Es baret palma de mallorca
Saborea la esencia de la gastronomía mediterránea en un entorno idílico. Nuestra amplia terraza es un balcón frente a la playa de Son Matías, donde se sentirá completamente relajado desde el primer momento.
La carta le invita a explorar el enorme éxito de nuestras recetas preparadas con gran sazón: deliciosas tapas, arroces para los amantes de la paella, pescados frescos y sabrosas carnes acompañadas de los mejores vinos.
Servicio de entrega de yates El Blue Bar acerca su excelente servicio a los yates que eligen la playa de Son Matias para pasar un día de lujo, gracias a nuestro servicio exclusivo para barcos. Disfrute de la esencia de The Blue Bar en la comodidad de su barco.
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El bar de tapas más antiguo de Palma
Tarde o temprano todos los que vienen a Mallorca se hacen la misma pregunta. ¿Dónde se consiguen las mejores tapas de Palma? La cocina mallorquina es fabulosa y las tapas son una buena manera de probar muchos platos diferentes. Más aún si las compartes con tus amigos. Porque en eso consisten las tapas. Originalmente, era una costumbre cubrir (tapar) tu bebida con una rebanada de pan para protegerla de los insectos. Con el paso del tiempo, las tapas o tapar, respectivamente, se hicieron más elaboradas. Hoy en día, cocineros de renombre compiten por las recetas más creativas. En Palma hay numerosos lugares para degustar buenas tapas y pintxos. Algunos de los mejores ya han sido cubiertos por Estilo Palma. Pero ya que sigues preguntando por mis favoritos personales, aquí tienes.
El 13%, en la noble calle San Feliu, lleva muchos años en funcionamiento y sigue siendo fuerte. El acogedor restaurante tiene un menú pequeño pero cuidadosamente elegido con un toque norteafricano. Además de una buena selección de vinos, tanto de Mallorca como de la península. Su carpaccio de berenjena con almendras y aceite de trufa es simplemente celestial.
