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En este estado, el grano conserva sus principales componentes químicos, entre ellos el ácido clorogénico, un compuesto polifenólico perteneciente al grupo de los antioxidantes que ofrece propiedades y beneficios al organismo.

Un estudio presentado en un congreso de la Sociedad Americana de Química en 2013 ya ofrece pruebas de que este compuesto químico presente de forma natural en el grano de café ayudó a perder peso a 16 personas diagnosticadas de obesidad.

En ocasiones, Mercadona también ofrece café verde en grano (descafeinado o normal) para moler o listo para preparar como infusión, sin embargo, la marca Deliplus tiene mayores ventas, ya que no requiere preparación previa.

El precio medio de las cápsulas de café verde de Mercadona oscila entre 4,50 y 4,95 euros, y según los consumidores, es más asequible que el que se puede encontrar en las farmacias, que ronda los 15 euros.

Varios estudios controlados en humanos han confirmado que el ácido clorogénico presente en el café verde favorece el metabolismo de los lípidos y disminuye la síntesis de colesterol, ácidos grasos y grasa visceral. También permite una adecuada distribución de la grasa en el organismo, transformándola en energía óptima para el cuerpo.

Hacendado

Poseen una microflora natural que confiere al producto final riqueza de aromas, pureza de sabor y delicada textura. El queso contiene en forma concentrada (según el grado de maduración) muchos de los nutrientes de la leche de la que procede: proteínas, grasas, minerales y vitaminas liposolubles. Es una fuente muy accesible y biodisponible de los minerales calcio y fósforo, necesarios para la salud de los huesos y los dientes en condiciones normales. También tiene un alto contenido en vitamina B12, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.

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Como parte de una dieta saludable, se recomienda tomar leche y productos lácteos a diario (de dos a tres veces al día), incluido el queso, para garantizar una dieta sana, variada y equilibrada.Se puede consumir cualquier tipo de queso. En el caso de los quesos curados, cuyo valor calórico es más elevado debido a su mayor concentración de nutrientes que aportan energía se aconseja no comer más de 30 o 40 gramos. En el caso de los quesos frescos, la ración puede ser mayor de 80 a 100 gramos.

Productos de Mercadona

Hacendado, la marca del supermercado español Mercadona, fue la marca más comprada del mercado de bebidas vegetales en España, seguida de Alpro y Vivesoy. Ambas marcas son, sin embargo, las principales en España por cuota de mercado. El consumo de bebidas vegetales en los hogares españoles ascendió a 228,5 millones de kilogramos en 2019.

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EspañaPeriodo de tiempo de la encuestaDel 29 de mayo al 8 de junio de 2020Número de encuestados934 encuestadosGrupo de edad18-60 añosPropiedades especialesConsumidores y compradores habituales de bebidas de origen vegetalMétodo de entrevistaEncuesta online

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Ofertas de Mercadona

Con el aumento de las enfermedades crónicas, las industrias alimentarias están incorporando alimentos más saludables en la cartelera de sus productos. Una de estas industrias es Mercadona, que ha incorporado la versión light de la limonada hace unas semanas.

Lo cierto es que muchas de las versiones light también contienen una cantidad desproporcionada de azúcar y calorías e inadecuada para ser realmente saludable. Es por ello que hemos realizado un análisis nutricional de la limonada de Mercadona, comparándola con otros productos no light de Carrefour.

Esta bebida se vende en packs de cuatro botellas de 330ml, con un precio de 1,10 euros, siendo el precio de cada botella de unos 0,27 euros, lo que la convierte en un producto realmente barato y accesible para todos. El tamaño, hemos de decir, es realmente perfecto para poder llevarlo contigo, y así refrescarte a lo largo del día.

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Mercadona califica su producto como light porque contiene un 50% menos de azúcar que el resto de limonadas del mercado. Pero tiene unas 23 calorías por cada 100 ml, y si consumes toda la bebida estás ingiriendo unas 75,9 calorías y unos 18,48 gramos de azúcar. Como componentes, esta bebida contiene agua, 15% de zumo de limón, azúcar, vitamina C, aromas y sucralosa.

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