Dónde comprar alpiste para consumo humano
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Qué es alpiste
Cómo citar este artículo: Estrada-Fernández A, Mendoza-Mendoza-B. Yogur funcional adicionado con extracto acuoso de alpiste (Phalaris canariensis L.): Efecto sobre las características fisicoquímicas, microbiológicas, sensoriales y reológicas. Agri Res & Tech: Open Access J. 2021; 25 (5): 556315. DOI:10.19080/ARTOAJ.2021.25.556315
El yogur es un producto lácteo de consumo masivo con gran aceptación por sus beneficios para la salud y la nutrición humana. Se produce por fermentación controlada de la leche, mediante la acción combinada de cultivos simbióticos de Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, dando como resultado un producto con características cremosas, aromas típicos y un sabor ligeramente ácido [7]. Se fabrican diferentes tipos de yogur variando las condiciones de elaboración y la composición de la leche, hay yogures en los que no se altera la estructura del gel y hay otros que se incuban en grandes recipientes de fermentación, que se someten a agitación para obtener un producto suave y viscoso [8]. El yogur contiene cantidades suficientes de probióticos que pueden proporcionar funciones promotoras de la salud, como la reducción de los síntomas asociados a la intolerancia a la lactosa, la hiperlipidemia y las infecciones del tracto urinario, y la estimulación del sistema inmunitario, al mejorar la microbiota intestinal y, por tanto, la salud del intestino [9].
Alpiste para la presión arterial alta
Miembro de la familia de los cereales como el trigo, la avena, la cebada y el centeno y similar en tamaño y apariencia a las semillas de lino, las semillas de Alpiste contienen salvado, germen y endospermo amiláceo y es muy alto en proteínas (21%). También sin gluten y con una gran densidad de nutrientes, este grano especial es conocido por reducir el colesterol, ayudar a perder peso y a controlar la diabetes.
El nombre científico de la planta de alpiste es Phalaris canariensis, que es un tipo de hierba alta. Como su nombre indica, tanto las semillas como las especies de aves son originarias de las Islas Canarias, un territorio español situado frente a la costa de África Occidental.
Según un informe del Centro Médico de la Universidad de Groningen (Países Bajos), contienen una enzima llamada lipasa que favorece la limpieza de las arterias para eliminar los lípidos (grasas) perjudiciales, incluidos el colesterol y los triglicéridos.
Las investigaciones sobre el alpiste en concreto son limitadas, pero como forma parte del grupo de los cereales, puede ayudar a reducir algunos factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, como el colesterol y la presión arterial.
Semillas de alpiste
no compre un pájaro que tenga los ojos rojos e hinchados, las heces sucias o líquidas, que no esté activo, que esté hinchado o que se siente bajo el suelo. El hecho de que un canario parezca comer mucho no significa que su pájaro esté sano, ya que los pájaros enfermos fingen comer.
Si su canario tiene estos signos compre un antibiótico de amplio espectro de su especialista aviar local y mantenga a su pájaro caliente, los antibióticos de amplio espectro es una gran primera línea de defensa si el antibiótico mejora la salud del pájaro ver un veterinario de aves.
Semillas- Lo más importante que puede hacer es alimentar a su pájaro con una mezcla de semillas frescas de buena calidad. Tenga cuidado con algunas mezclas de supermercado, ya que pueden no ser de la más alta calidad y tienen menos de las semillas importantes esenciales para la salud óptima de los canarios y tienen semillas de relleno que se desperdicia. aOtras semillas saboreadas por los canarios son la avena sin cáscara, el niger, el canario simple
Crumble- Hemos encontrado que de todos los pellets disponibles el más adecuado para los canarios es Vetafarm Finch y budgie crumble, este tiene vitaminas añadidas por lo que es uno de los pocos productos donde estas aves pueden ingerir adecuadamente las vitaminas sin añadir al agua.
