Receta de Mojito de Frutas o Fruits ade – Receta de Bebida de Verano
Desde entonces, las Islas Canarias no han dejado de ocupar un lugar muy destacado en la industria mundial del ron, con cientos de marcas de prestigio como Arehucas, Guajiro, Cocal y Artemi, entre otras.
Las destilerías se encuentran en el municipio de Arucas (de ahí su nombre), en la isla de Gran Canaria. Se fundaron en 1885, y su éxito fue tal que ya en 1892 obtuvieron el título de Proveedor Oficial de la Casa Real, privilegio que les concedió la entonces Reina Regente María Cristina de Austria.
Siguiendo la tradición canaria, el ron miel de esta destilería familiar mezcla los más exquisitos rones añejos con miel, azúcares y aguardientes de caña y melaza. El resultado es un ron miel canario de gran éxito, tanto en el archipiélago como en el extranjero, con exportaciones de más de 40.000 litros al año.
Ron canario producido en la Fábrica de Licores Artemi de Telde, Las Palmas, que se distingue por sus extractos aromáticos naturales y la adición de miel. Es un ron muy dulce y sabroso en boca, ideal para beberlo frío solo o en combinación.
Por eso hay que darles APPLE a los canarios (y
El Yellow Canary es un cóctel inspirador por encima de la media en 1 bebida estándar. Revuelto con 30ml de licor de fruta de la pasión orquídea y 15ml de ginebra de flor de saúco camino de tres cadenas con 15ml de licor de lichi orquídea así como 30ml de zumo de piña incluyendo 10ml de jarabe de oro fassionola también 100ml de hielo y lo mejor con un entrante o un pequeño aperitivo. Sólo hay que poner hielo en el vaso mezclador y luego añadir los ingredientes al vaso mezclador y remover suavemente. Cuele en el vaso y decore con hojas de piña cortadas y sirva en una copa de martini fría.
Cuatro bebidas del 4 de julio
Con el nombre de las Islas Canarias, Hairy Canary sigue prosperando después de diecisiete años. Consistente y fiable, este pequeño y relajado bar ha conseguido ser cool y mantenerse cool sin tener que intentarlo realmente; de hecho, una de sus cualidades más redentoras es su falta de pretensiones.
Aunque no están ahí para impresionarte con sus proezas como en otros bares de Melbourne, el personal es relajado y ofrece un servicio de mesa amable y receptivo. Y ese no es su único punto de venta, ya que Hairy Canary elabora sus propios licores y mezclas en el local.
La carta de cócteles del bar tiene una buena selección de los clásicos con un toque Hairy Canary, así como originales contemporáneos de Hairy Canary. Yo elegí el Earl Grey Pomegranate Martini, una adaptación de Hairy Canary del Cosmopolitan. Su propio vodka con infusión de earl grey mezclado con sirope de granada de la casa, zumo de lima y un toque de zumo de arándanos, ¡hizo un cóctel muy delicado y delicioso!
The Tattooed Gent – una bebida muy diferente al Earl Grey Martini, como era de esperar, y en mi opinión The Tattooed Gent era una bebida mejor. Una mezcla perfecta de ron con especias, vermut dulce y bourbon, adornada con una cereza roja al marrasquino, esta versión de Hairy Canary del Manhattan se sirvió en una copa de martini, lo cual fue mi única crítica [creo que debería haber sido baja].
Probar la comida y los aperitivos de Gran Canaria
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